Fett : en historia om smak, skräck och starka begär / Jenny Damberg.

Av: Materialtyp: TextTextSpråk: Svenska Utgivningsuppgift: Stockholm : Ordfront, 2019Beskrivning: 190 sidor 21 cmInnehållstyp:
  • text
Medietyp:
  • unmediated
Bärartyp:
  • volume
ISBN:
  • 9789170379789
Ämnen: DDK-klassifikation:
  • 613.284 23/swe
Annan klassifikation:
  • Qca
  • Pmbb
  • Ucebh
Sammanfattning: Inget livsmedel är så laddat som fettet. Här synar Jenny Damberg allt från trenddieter till fettets politik och historia, samt kommer med tips på hur man kan använda undanskuffade fetter i köket. Dessutom besöker hon världens enda istermuseum och det 130 ton tunga fettberget i Londons kloaker.
Exemplartyp: Bok
Betyg
    Medelbetyg: 0.0 (0 röster)
Bestånd
Exemplartyp Hembibliotek Avdelning Hyllsignatur Status Förfallodatum Streckkod Exemplarreservationer
Bok Hjo bibliotek Facklitteratur Vuxen Qca Tillgänglig 20247791497B4
Bok Karlsborg bibliotek Facklitteratur Vuxen Qca Tillgänglig 8006494221521
Bok Mariestads bibliotek Facklitteratur Vuxen Qca Tillgänglig 800647712177E
Bok Skövde stadsbibliotek Mat och hushåll - övre plan Vuxen Qc Tillgänglig 800647795589B
Bok Södra Ryds bibliotek Facklitteratur Vuxen Qc Tillgänglig 2730244168352
Bok Tibro bibliotek Facklitteratur Vuxen Qca Tillgänglig 80064409142B2
Bok Tidaholms bibliotek Facklitteratur Vuxen Qca Tillgänglig 8006440289484
Bok Töreboda bibliotek Facklitteratur Vuxen Qc Tillgänglig 21180401473C9
Bok Undenäs bibliotek Facklitteratur Vuxen Qca Tillgänglig 20698411446DA
Antal reservationer: 0

Inget livsmedel är så laddat som fettet. Här synar Jenny Damberg allt från trenddieter till fettets politik och historia, samt kommer med tips på hur man kan använda undanskuffade fetter i köket. Dessutom besöker hon världens enda istermuseum och det 130 ton tunga fettberget i Londons kloaker.