Ett recept, hundra bröd / Martin Johansson.

Av: Materialtyp: TextTextSpråk: Svenska Utgivningsuppgift: [Stockholm] : Bonnier fakta, [2024]Tillverkare: 2024Beskrivning: 199 sidor illustrationer 22 cmInnehållstyp:
  • text, still image
Medietyp:
  • unmediated
Bärartyp:
  • volume
ISBN:
  • 9789178876532
Ämnen: Genre/form: DDK-klassifikation:
  • 641.815 23/swe
Annan klassifikation:
  • Qcae
Sammanfattning: Ett recept, hundra bröd är ett nytt sätt att tänka när det gäller bakning. Det första steget är att lära dig Martin Johanssons enklaste recept, ett recept så lätt att du kommer ihåg det efter första baket. Därefter är det bara att köra igång. Bullar, pizzor, frallor, pitabröd eller semlor – möjligheterna är nästintill oändliga.Förutom massor av variationer på grundreceptet får du Martins bästa tips om bakning. Kunskap som han samlat på sig under sina år av experimenterande i köket. Vilka prylar behöver du egentligen, hur får du en god skorpa på frallorna och hur funkar det att baka med surdeg?Tanken med boken är att du ska lära dig baka vad du vill, när du vill och som du vill![Bokinfo]
Exemplartyp: Bok Listor som exemplaret finns i: Töreboda nya böcker Okt 2024
Betyg
    Medelbetyg: 0.0 (0 röster)
Bestånd
Exemplartyp Hembibliotek Avdelning Hyllsignatur Status Förfallodatum Streckkod Exemplarreservationer
Bok Gullspångs bibliotek Facklitteratur Vuxen Qcae Utlånad 2025-02-17 8007546327051
Bok Hjo bibliotek Facklitteratur Vuxen Qcae Utlånad 2025-02-24 45506799272D3
Bok Karlsborg bibliotek Facklitteratur Vuxen Qcae Utlånad 2025-02-12 45506588392F9
Bok Mariestads bibliotek Facklitteratur Vuxen Qcae Utlånad 2025-02-21 45506514423A2
Bok Skövde stadsbibliotek Mat och hushåll - övre plan Vuxen Qcae Utlånad 2025-02-20 45506506828BB
Bok Tibro bibliotek Facklitteratur Vuxen Qcae Utlånad 2025-02-14 45506157391C6
Bok Tidaholms bibliotek Facklitteratur Vuxen Qcae Utlånad 2025-02-10 4550681904944
Bok Töreboda bibliotek Facklitteratur Vuxen Qcae Tillgänglig 45506537410D2
Antal reservationer: 0

Ett recept, hundra bröd är ett nytt sätt att tänka när det gäller bakning. Det första steget är att lära dig Martin Johanssons enklaste recept, ett recept så lätt att du kommer ihåg det efter första baket. Därefter är det bara att köra igång. Bullar, pizzor, frallor, pitabröd eller semlor – möjligheterna är nästintill oändliga.Förutom massor av variationer på grundreceptet får du Martins bästa tips om bakning. Kunskap som han samlat på sig under sina år av experimenterande i köket. Vilka prylar behöver du egentligen, hur får du en god skorpa på frallorna och hur funkar det att baka med surdeg?Tanken med boken är att du ska lära dig baka vad du vill, när du vill och som du vill![Bokinfo]