Ett recept, hundra bröd / Martin Johansson.
Material type: TextLanguage: Swedish Publisher: [Stockholm] : Bonnier fakta, [2024]Manufacturer: 2024Description: 199 sidor illustrationer 22 cmContent type:- text, still image
- unmediated
- volume
- 9789178876532
- 641.815 23/swe
- Qcae
Item type | Home library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bok | Gullspångs bibliotek Facklitteratur | Vuxen | Qcae | Checked out | 2025-02-17 | 8007546327051 | ||
Bok | Hjo bibliotek Facklitteratur | Vuxen | Qcae | In transit from Hjo bibliotek to Skövde stadsbibliotek since 2025-01-23 | 45506799272D3 | 1 | ||
Bok | Karlsborg bibliotek Facklitteratur | Vuxen | Qcae | Checked out | 2025-02-12 | 45506588392F9 | ||
Bok | Mariestads bibliotek Facklitteratur | Vuxen | Qcae | Checked out | 2025-02-21 | 45506514423A2 | ||
Bok | Skövde stadsbibliotek Mat och hushåll - övre plan | Vuxen | Qcae | Checked out | 2025-02-20 | 45506506828BB | ||
Bok | Tibro bibliotek Facklitteratur | Vuxen | Qcae | Checked out | 2025-02-14 | 45506157391C6 | ||
Bok | Tidaholms bibliotek Facklitteratur | Vuxen | Qcae | Checked out | 2025-02-10 | 4550681904944 | ||
Bok | Töreboda bibliotek Facklitteratur | Vuxen | Qcae | Available | 45506537410D2 |
Ett recept, hundra bröd är ett nytt sätt att tänka när det gäller bakning. Det första steget är att lära dig Martin Johanssons enklaste recept, ett recept så lätt att du kommer ihåg det efter första baket. Därefter är det bara att köra igång. Bullar, pizzor, frallor, pitabröd eller semlor – möjligheterna är nästintill oändliga.Förutom massor av variationer på grundreceptet får du Martins bästa tips om bakning. Kunskap som han samlat på sig under sina år av experimenterande i köket. Vilka prylar behöver du egentligen, hur får du en god skorpa på frallorna och hur funkar det att baka med surdeg?Tanken med boken är att du ska lära dig baka vad du vill, när du vill och som du vill![Bokinfo]